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Gastronomia, chiringitos y nuestro estomago

 
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hornet2




Registrado: 11 Jul 2008
Mensajes: 23




MensajePublicado: Dom Ene 18, 2009 8:11 pm    Asunto: Gastronomia, chiringitos y nuestro estomago Responder citando

A las buenas a todos

Abro este hilo con la sana intención de parlar de sitios míticos donde hayamos dañado glotona y seriamente nuestros estómagos, y como alguno tenia que empezar empiezo yo... que lo tengo muy cercano

Lugar: El Cubano, Candas
Plato: Paella de marisco para 5, notar que eramos 6 (el otro XXXXXX decidió rajarse y tomar un cachopo)

La verdad, es un lugar mítico, de los chigres de antes, de cocinero que visita puro en mano las mesas preguntando que tal esta la comienda, la paella es donde mas me gusta, yo diría que mas que paella de marisco es marisco con arroz, a lo burro, bogavante, andaricas, calamares, almejas, llampares, mejillones...

El postre, los muy irresponsables te plantan 5 fuentes como 5 castillos: arroz con leche, flan, natillas, compota de manzana y helado, el jefe solo se le ocurre decir aquello de "si acabáis todo el postre (lo que teníamos en mesa), no pagáis la comida...", así, con guasa, con un noseque que no se como decirlo.., cagunmimanto, otro cucharaon de arroz con leche y apártate... y aparteme, el estomago esta pidiendo asilo en Etiopía, así lo respeto algo...

Eso si, es un poco caro, pagamos unos 32 euros por barba, pero para ir una vez al año es algo mas que recomendable.

Mi nota, un 8 muy largo.



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mediuestorbu




Registrado: 06 Jul 2008
Mensajes: 91
Ubicación: Gijón



MensajePublicado: Dom Ene 18, 2009 8:47 pm    Asunto: Responder citando

Cipri, apuntáu queda.

Yo voy a mencionar varios chigres míticos de pueblu onde tengo el gusto de haber comido hasta reventar y a un preciu razonable pa todo lo que comimos:

*Uno (no me acuerdo como se llama, creo que Casa Generosa) en Pedroveya (Quirós), al final de la ruta les Xanes.
*Otru (creo que se llama Casa Juanín) en Pendones (Casu), unes fabes con xabalí (entre otres coses) que meten miéu.
*El bar El Chino, en el pueblu de Linares (Ayande). Comida 100% casera, desde los entrantes hasta el postre, un requesón con miel pa chupase los deos. Lo típico ye pote y cabritu.
*Bar el Puente, en Sellaño (Ponga), menú del día con varios platos a escoger y con carne de caza (xabalí, venáu, etc.). Muy abundante y barato.
*Casa Jamallo, en Bárzana (Quirós), onde faen un pote de castañes rico, rico.
*La Tropical, en Campucasu (Casu). Especialidá en tables de embutidos, tienen de 7 tamaños, y un día con la mediana picamos 11 tios. ¿O rern 2 medianes? Bueno, que cantidá y tamaño asgaya.

Hay varios más, de momento dejo esos, que son los que así a bote pronto recuerdo. Según me vaya acordando de otros, los iré poniendo.

Y en tora ocasión pasaré a comentar los lugares famosos por sus CACHOPOS, tanto en tamaño como por lo sabrosos.

Id dejando aquí vuestros sitios, que seguro que conocéis también muchos de ellos.

Saludos.


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mediuestorbu




Registrado: 06 Jul 2008
Mensajes: 91
Ubicación: Gijón



MensajePublicado: Vie Ene 23, 2009 12:19 pm    Asunto: Responder citando

Joer, que poco fartones sois todos, carajo.
Que ye, ¿que por Oviñana y alrededores y por Infiestu y cercaníes no hay grandes chigres de fartures o qué?


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Romano




Registrado: 05 Jul 2008
Mensajes: 136




MensajePublicado: Vie Ene 23, 2009 8:31 pm    Asunto: Responder citando

yo me pege uno pero estoy preguntando donde fue para deciroslo.


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txori




Registrado: 30 Jul 2008
Mensajes: 3
Ubicación: oviñana



MensajePublicado: Lun Ene 26, 2009 7:22 pm    Asunto: Responder citando

por oviñana gustanos explorar la geografia asturiana fartanos por ahi, tomai nota, casa colo en ceceda, filete al queso, cebollas rellenas, setas... espectacular todo ello!!!


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